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咸蛋芥菜汤

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发表于 2009-8-22 21:34:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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咸蛋芥菜汤

主料:芥菜500克,咸蛋1个、葱、姜、鸡精

制法:1.咸蛋打开,将蛋黄、蛋白分开。芥菜洗净,切块。葱、姜洗净,葱切段,姜切片。

      2.锅上火,加油烧热,下葱、姜爆锅,下蛋黄略炒,加适量清水,大火煮沸后下芥菜,煮至芥菜熟软时下蛋白搅匀,加少许鸡精调味即可
发表于 2009-9-22 21:29:59 | 显示全部楼层
煮过,可惜和楼主相差远多
发表于 2009-10-20 23:33:15 | 显示全部楼层
这个家里经常有得吃
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