蛤蜊炖鲫鱼

⺌栤の風℡ · 发表于 2008-12-13 15:17:06

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蛤蜊炖鲫鱼

原料：鲫鱼1条，蛤蜊500克，花生油、葱、姜、米酒、盐各适量。

制法：1、鲫鱼刮鳞、去内脏，洗净后擦干。

2、炒锅注油烧热，下入鲫鱼两面煎黄，放入葱、姜、水(约1200毫升)、米酒、盐大火烧开，加盖小火炖30分钟。

3、加入蛤蜊煮开即可。

飘零永恒 · 发表于 2009-1-2 09:05:22

喜欢喝的汤吖``photoshop:0006

经常会煮来慰劳自己photoshop:0003

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