今晚的主菜——焖羊腩

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材料：羊腩，胡萝卜，马蹄，葱
调料：姜，蒜，盐，糖，料酒，酱油，蚝油
步骤：羊腩切件，把以上所有调料放入拌匀
胡萝卜和马蹄切件加入
所有材料放进高压锅加少许水煮沸5分钟关火
这样做是因为羊腩比较快就软
（以上步骤由于手脏没有办法拍照）

把羊腩连汤从高压锅倒进炒锅，开大火焖



焖至所有汤汁被吸收



加入葱花



拌匀上碟，还热气腾腾的