回锅肉夹饼
http://d.spos.com.cn/menu/chinese/20090917/94bb505f8cbb6802b9ef2146c81f22af.jpg回锅肉夹饼
原料：猪臀肉250克、卷心菜100克、青蒜1根、青椒1个、红椒1个、蒜肉2粒、薄饼1打，甜面酱1匙、郫县豆瓣1匙、老抽15克、糖5克、油100克、辣椒油15克
制法：1、猪肉切片．卷心莱切件．青蒜切段，青。红椒切段．蒜肉切碎；
2、油烧七成热后把猪肉、卷心菜过油1分钟捞起：
3、把青红尖椒．蒜肉略炒．再把猪肉、卷心菜放八锅．加调味料大火炒2～3分钟出锅．配上薄饼即可。
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