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[烹饪秘籍] 年糕炖冬笋

本主题由 石衣 于 2008-10-3 13:25 设置高亮
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1# 大 中 小 发表于 2008-10-1 21:22  只看该作者

年糕炖冬笋


年糕炖冬笋

原料：冬笋200克，年糕300克，盐4克、鸡精5克、酱油8克、葱片8克、姜片6克、熟猪油40克、高汤600克

制法：1、年糕、冬笋分别切片，飞水待用。

      2、锅内入熟猪油烧热，爆香葱、姜，加入高汤，下人年糕、冬笋炖20分钟，调入酱油、盐、鸡精，炖至入味即可。

愿上苍保佑。我要失业！~~~

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石衣

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2# 大 中 小 发表于 2008-10-3 12:50  只看该作者
看上去咋怪怪的
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