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[烹饪秘籍] 淮杞红枣鸡子汤

本主题由 石衣 于 2008-10-3 13:24 设置高亮

淮杞红枣鸡子汤


淮杞红枣鸡子汤

原料:淮山药30克,枸杞30克,红枣10颗,鸡子250克,生姜3片,花生油5克,盐5克。

制法:1、将淮山药、枸杞洗净,浸泡。

      2、把淮山药、枸杞投入煲内,加水1500毫升,煲至1200毫升左右。

      3、红枣去核,洗净;鸡子洗净。

      4、热锅,下花生油、姜片,将鸡子爆炒5分钟,注入煲过的淮山药、枸杞汤,滚20分钟左右,加盐调味即可。

愿上苍保佑。我要失业!~~~

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