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[烹饪秘籍] 麻辣青笋

本主题由 小涛同学 于 2008-9-1 19:43 设置高亮

麻辣青笋



原料:青笋5根、青葱3根、小红辣椒100克,盐3克、糖3克、味精适量、麻油3克、辣椒油3克。

制法:

     1、把辣椒、葱洗净切丝,竹笋切丝备用;

      2、下青笋于锅中焯水,捞出,沥干水分,

    3、将青笋下入油锅滑油,把麻油、盐、辣椒油、味精、糖加入锅内拌炒均匀,撒入辣椒丝、葱丝即可起锅。

愿上苍保佑。我要失业!~~~

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一定很下饭 恩恩

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