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[甜点冰饮] 最适合恋人分享的甜蜜

本主题由 小涛同学 于 2008-7-27 19:39 设置高亮
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1# 大 中 小 发表于 2008-7-27 18:19  只看该作者

最适合恋人分享的甜蜜

　　一款好蛋糕，就如品美酒，口感丰富而有微妙的层次。我们常吃的蛋糕除了简单的糕坯外，大多数只加入一层奶油或者水果，口味相对单一。甜风集蛋糕，每一层的搭配都各有讲究。为了使各种口味融合得恰到好处，每一种的配料要严格按比例制作，逐层涂上馅料，多1g 都会影响到蛋糕细微的口味。所以品尝甜风集蛋糕一定要从上到下，各层蛋糕一起放入口中，逐层逐层在舌头上融化。让味蕾感受到多层次的不同体验，而且每一秒口感都不同。



　　相思百利甜
　　来自新西兰的天然淡奶油，散发着醇厚馥郁的天然乳香，混合着颗颗饱满红豆，寓意深刻，百利甜酒恰到好处地融入其中。
　　价格：98元/15cm 168元/20cm 268元/25cm



　　真心
　　微酸的樱桃果蓉布丁，混合着白巧克力海绵蛋糕的香甜和天然淡奶油的幼滑，新鲜红莓宛若我们相恋多年的累累果实。
　　价格：118元/15CM 168/20CM



　　夏洛特之恋
　　烤得微黄的手指饼干轻巧围边，如皇冠般精致高贵。特产于南方的百香果慕斯，散发多种水果的浓郁果香，配合经典香草海绵蛋糕坯，如爱情般沁入心脾的旷远清新由味蕾直抵心田。
　　价格：118 元/15CM 168 元/20CM

　　情人节特推的“夏洛特之恋”，素有“果汁之王”的百香果慕斯，让蛋糕散发着亦清香亦香醇的口感。打开包装的一刻，浓郁的果香立马扑面而来，轻轻放入一块入口，质地为微微湿润，而不甜腻。先感到百香果的清凉酸味儿，随后融入芝士的浓香，百香果和芝士的味道平衡，各有特色的同时又非常融合。继而又感受到奶油的柔滑和蛋糕的松软，装饰草莓的清甜，加入红莓的冰脆，最后轻咬一下蓝莓，果籽颇有咬口，十分清新。



　　蔓越莓芝士
　　芝士和蔓越莓的组合在欧美地区是最经典的组合，蔓越莓果粒不仅美味至极，还对女性健康有着深藏不露的妙处。
　　价格：118元/15cm 198元/20cm 298元/25cm



　　浓情巧克力
　　把甘醇的巧克力海绵蛋糕贪心地加了一层又一层，甜而不腻，淡淡的英国奶油派有不露痕迹的香甜。
　　价格：118元/15CM 198元/20CM 298元/25CM
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