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烟肉番茄贝壳面

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发表于 2007-7-29 16:26:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原  料:
贝壳面80克,鲜番茄30克,培根肉30克,蒜,洋葱,盐,胡椒
做  法:
1.取培根30克,用刀切成小块,放到平底锅中加蒜,洋葱中火煎,倒出多余的油。
2.将切成小块的鲜番茄加入到锅中继续加热入味。
3.取30克贝壳面放到4公升的开水里煮约8分钟取出。
4.将贝壳面放到事先备好的培根番茄汁里拌匀并继续加热,放黑胡椒装盘。
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