清烩海参

┆死┆ · 发表于 2007-7-24 10:18:41

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材料：　　　　　   　　刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙。   <BR>做法：   　　将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。

浩瀚大海 · 发表于 2007-8-6 11:46:24

馋死偶了~~

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