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469396578 发表于 2011-7-4 11:34:21

鸡蛋养生好处多 别忽略10个误区。。二。

误区之二：鸡蛋怎么吃营养都一样　　鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

heyyo 发表于 2011-7-4 14:07:54

这个完全不用担心 我对鸡蛋过敏从不吃鸡蛋吼吼

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